We Care About Matcha

היי! אני נועה!

הקמתי את Muna כי פשוט לא הצלחתי למצוא בארץ מאצ׳ה שעמדה בסטנדרטים שלי. האובססיה שלי למצוא את המאצ׳ה המושלמת התחילה לפני יותר מעשור ואחרי המון אכזבות הבנתי שאם אני רוצה את המאצ׳ה המושלמת אני חייבת למצוא ולהביא אותה לארץ בעצמי.

‏Muna נולדה מתוך מטרה פשוטה: למצוא מאצ׳ה שבאמת מצדיקה את ה-hype. אני מאמינה שטקס יומיומי חייב להתבסס על איכות, וזו הסיבה שסירבתי להתפשר. החיפוש שלי לקח אותי עד לאוג׳י (Uji) שביפן, שם טעמתי מעל ל-60 מאצ׳ות שונות עד שמצאתי את המאצ׳ה הספציפית שענתה על כל הדרישות שלי.

התוצאה היא מאצ׳ה באיכות יוצאת דופן, כזו שלא דומה לאף מאצ׳ה אחרת. הבאתי אותה לכאן עבור אנשים כמוני, שלא מוכנים להתפשר על השגרה שלהם. 

כי אם כבר עושים משהו, עדיף לעשות אותו נכון.